健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 蒜3～4瓣相克食物 |
| 米椒2个 | 盐少许 |
| 醋1勺相克食物 | 香油少许 |
| 糖少许相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
| 鸡粉少许 | |
凉拌黄瓜的做法
1.准备食材
2.利用厨房小工具切好黄瓜。
3.把切好的黄瓜放一碗中，加盐搅拌，静放5分钟，让黄瓜入味(如果是水黄瓜，煨好的黄瓜如果有少量水，就倒出来)
4.煨好的黄瓜加糖，醋，米椒，蒜，香油，鸡粉，芝麻搅拌均匀，装盘即可。
5.可以吃了。
6.好多哈友问黄瓜是怎么切的，所以我另加了切黄瓜的工具插板。
7.黄瓜切一宽片
8.再横切两下
9.切好的是这样
