食材用料
| 蚬子一斤 | 姜片适量 |
| 葱段适量 | |
水煮蚬子的做法
1.蚬子备料
2.蚬子泡水吐沙
3.姜片葱段备用
4.热干锅放姜片葱段入锅
5.把蚬子放在姜片葱段上面，盖盖大火煮
6.蚬子自身的水分就可以把它自己煮熟
7.全部开口大概五分钟
8.这个滚起来的泡沫就是蚬子自身的水分
9.关火出锅
10.成品
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