健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 鸡蛋4个相克食物 | 低粉85克 |
| 细砂糖60克 | 蜂蜜一大匙(15ml)相克食物 |
| 牛奶一大匙(15ml)相克食物 | 黄油30克 |
海绵蛋糕的做法
1.原料图
2.鸡蛋打入无油无水盆中,加几滴白醋,打至粗泡。加入细砂糖,蜂蜜
3.把装有鸡蛋的盆放入热水中,用打蛋器高速打发
4.打至打蛋头滴落不会轻易消失,加入牛奶拌匀
5.再分二次筛入低粉,上下翻拌至无干粉
6.最后加入溶化的黄油液沿着刮刀倒入,翻拌匀
7.倒入模具,然后把模从10厘米高摔落,振出大汽泡
8.最后放入提前预热好的烤箱,中下层,160度烤30分钟
9.成品图












