健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 白菜适量相克食物 | 肉沬适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 淀粉适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | 耗油适量 |
| 生抽适量 | |
白菜丸子的做法
1.准备好白菜将白菜洗干净备用，葱姜切沬淀粉适量放入肉沬中搅拌均匀
2.肉沬调好备用
3.锅中倒入清水烧开，将肉丸弄成自已想要的大小依次放入锅中，几分钟以后锅中会漂起白色的东西，然后用勺子捞干净，
4.等到肉丸熟了放入白菜调味料即可
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