健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪里脊肉500克相克食物 | 辣椒丝20克（根据个人口味） |
| 香菜500克相克食物 | 油50克（炸辣椒丝后可用来炒肉） |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 料酒一勺 | 蚝油一勺 |
香辣肉丝的做法
1.买的现成肉丝 用水泡一下， 洗干净
2.香菜。洗净 ，切段，香菜梗和香菜叶子分开，
3.准备好调料
4.肉丝去水 加盐料酒蚝油 酱油腌制五分钟
5.热锅下油。油温不要太高，辣椒丝容易糊
6.将炸好的辣椒丝捞出备用，油留在锅内，直接下肉丝炒
7.依据个人口味适量加些盐和酱油。下香菜梗
8.将香菜叶放入锅中 翻炒
9.出锅，将先前炸好的辣椒丝铺好
