健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

西芹炒豆干的做法

• 1.需准备的材料有豆干和芹菜。

• 2.将豆干切成丝。

• 3.芹菜去掉叶子洗净切成段。

• 4.锅内放入底油，油热将葱花放进去。

• 5.将芹菜段和豆干丝同时下锅。

• 6.加入盐和鸡精，翻炒3分钟即可出锅。