食材用料
| 毛豆（青豆）适量 | 瘦肉适量 |
| 大蒜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
烂肉青豆的做法
1.看下成品图！
2.准备下食材，瘦肉剁碎，剁烂，用适量的油和盐腌制十五分钟！大蒜切碎！备用！
3.锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！
4.把豆豆放入翻炒一分钟！放适量的盐调味！
5.把腌制好的肉放入，继续翻炒两分钟，放适量的鸡精调味！再翻炒片刻！
6.盛起装盘，这道菜就完成了！
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