健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 腐竹适量相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 盐适量4 |
| 花生油 | 生抽 |
| 味精相克食物 | |
素炒腐竹的做法
1.准备食材
2.把黄瓜和胡萝卜切片，葱切葱花待用
3.开火锅到油预热
4.下腐竹翻炒几下
5.把黄瓜和胡萝卜下锅再番炒几下
6.加入盐生抽味精翻炒几下
7.出锅前撒入葱花，装盘就可以了
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