食材用料

牡丹蒸饺的做法

• 1.面粉加开水和成面团，揉光下剂子，擀成圆皮。

• 2.放入馅心。

• 3.均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。

• 4.相邻的两边再次相粘结，就形成了梅花蒸饺。

• 5.每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹蒸饺。

• 6.把熟蛋黄碾碎做装饰。

• 7.放入蒸笼蒸熟。

• 8.蒸好的牡丹蒸饺。