健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
食材用料
| 绿豆芽500克相克食物 | 米醋一汤匙相克食物 |
| 米椒3个 | 葱1根相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 花椒粉适量 |
爆炒酸辣绿豆芽的做法
1.把绿豆芽用凉水冲洗干净并控干水份
2.葱、蒜和米椒切粒
3.锅中加油烧热，放入葱蒜和米椒，加适量的花椒粉炒出香味
4.绿豆芽倒入锅中
5.加适量的盐、米醋和鸡精大火爆炒二分钟即可
6.盛入盘中
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