健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆瓣橄榄菜炒豆角的做法

• 1.豆角洗净改刀切小段，备用。

• 2.锅里放底油，姜葱蒜炝锅。

• 3.下豆瓣酱炒出香味，放豆角翻炒。

• 4.再放橄榄菜，稍稍加一点水，中火收汁即可。