健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

紫薯银耳汤的做法

• 1.银耳放温水泡开，撕成小朵。紫薯去皮切小块备用。
  

• 2.先开始炖银耳，水一次性加够，加冰糖，大火煮开，小火慢慢炖，炖到冰糖有点粘稠。
  

• 3.放紫薯块下锅煮，轻轻搅拌，汤水变成淡淡的紫色。
  

• 4.紫薯煮成小小块以后就可以关火咯。