食材用料
| 小鱼1斤 | 黄金豆瓣酱2勺 |
| 郫县豆酱1'勺 | 葱姜大料少许 |
| 盐适量 | 海鲜酱油适量 |
酱小鱼的做法
1.把小鱼洗净备用
2.用酱油盐先腌一会儿
3.把酱汤对好（葱姜大料黄金酱郫县豆酱少许盐）
4.放入小鱼慢火炖10--15分钟即可
5.先把小鱼捞出装盘，余下的酱汤放葱花搅拌，浇在小鱼身上，即可食用了
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