健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

丝瓜蛤蜊汤的做法

• 1.将丝瓜刮皮洗净。

• 2.将蛤蜊煮熟剥肉留汤（这里我用的是冰冻的蛤蜊肉和汤）

• 3.将丝瓜切成薄片

• 4.准备适量葱姜末

• 5.锅中加油呛锅

• 6.将丝瓜翻炒后加入蛤蜊肉和汤

• 7.熟后色泽如下，加入适量的盐

• 8.装盘开吃吧！