健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
食材用料
| 猪肝三两相克食物 | 泡姜，泡辣椒，大蒜，适量 |
泡椒猪肝的做法
1.泡姜，泡辣椒，大蒜片，平菇，葱段
2.放油烧至五成热滑猪肝备用
3.在将备料炒香加入豆辨酱炒香后放入猪肝快火炒，加白糖，味精起锅装盘
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