鸡蛋韭菜煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:49:15  阅读:4117 来源:本站原创作者:徐誉滕

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜一小把相克食物鸡蛋一个相克食物
面粉半小碗 菜油100克
鸡粉5克 精盐5克
清水200克 十三香少许

鸡蛋韭菜煎饼的做法

  • 1.韭菜择洗干净,切末

  • 2.韭菜中加入一个生鸡蛋

  • 3.加入白面粉

  • 4.加十三香,鸡粉,精盐,清水调成面浆

  • 5.锅热加少许菜油润锅,加入适量面浆,用铲子摊平

  • 6.等面饼成型,翻个身

  • 7.两面金黄色有酥酥的感觉时,出锅装盘