健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 韭菜适量相克食物 | 牛肉适量相克食物 |
| 酒50毫升 | 酱油 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 姜适量相克食物 | |
韭菜炒牛肉的做法
1.将姜，酒，鸡精，酱油，醋放进牛肉，醉上15分钟
2.加入油，将牛肉倒入，倒入水，煮3分钟左右
3.加入韭菜
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