健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

丝瓜虾干汤的做法

• 1.虾干去虾头，丝瓜削皮切块。

• 2.锅里加入姜丝，倒入适量水烧开，倒入虾干煮几分钟。

• 3.再倒入丝瓜煮三四分钟，滴入花生油。

• 4.关火，调入适量盐搅拌均匀。

• 5.装碗食用。