健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜粉丝的做法

• 1.白菜洗干净，切块，用开水烫熟，捞起备用

• 2.猪肉切剁碎，放淀粉，盐，酱油，水，继续剁均匀

• 3.粉丝用开水泡开捞起

• 4.锅里热油，放白菜清炒1分钟加盐，炒均匀放盘子

• 5.热油锅，放碎肉炒半熟，再放白菜粉丝，酱油翻炒，（太干的话加点水）炒熟装盘即可