健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

土豆炒番茄的做法

• 1.将土豆切片，用水泡上，以免变色

• 2.西红柿切片，葱切细末，备用

• 3.油烧好后，将花椒、蒜和葱白放入炒香，再将土豆片放入

• 4.土豆片断生后，放入西红柿，翻炒均匀，调味后即可装盘