健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

油淋娃娃菜的做法

• 1.准备娃娃菜一棵。

• 2.对半切，然后再切成小块，用清水洗干净。

• 3.再放入沸水中焯一两分钟，放适量油和盐。

• 4.捞出沥干摆在盘里。

• 5.撒上蒜末。

• 6.撒上剁椒。

• 7.另起锅热油，再将滚油淋在娃娃菜上即可。