健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶大米糕的做法

• 1.准备好材料 大米磨成粉 晾干

• 2.牛奶加热至30度，放入酵母粉和白糖。

• 3.把搅拌好的牛奶倒入大米粉中，搅拌均匀，倒入模具中，常温发酵40分钟。

• 4.撒上芝麻，开水蒸20分钟。

• 5.稍凉后脱模。