食材用料
| 面粉350克 | 大油若干 |
| 植物油若干 | 葱花适量 |
| 盐3克 | |
酥油葱花饼的做法
1.开水烫面，拌成梭状。
2.揉匀，擀成足够薄
3.划成条状，大油抹匀，撒入葱花和盐，手捏两头卷起
4.盘好，压扁，擀开
5.饼双面涂抹大油，锅内倒入植物油，调小伙慢煎
6.翻面涂抹大油，直到煎熟
7.出锅筷子轻轻一挑饼子就散了
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