食材用料

自制芝麻酱的做法

• 1.黑芝麻放筛子里在水龙头下面冲洗一下

• 2.放炒锅里炒，炒到干时转小火

• 3.锅里都是噼里啪啦的响的时候就炒熟了。

• 4.放凉放研磨机里，每次少放些，好打磨的细致些

• 5.打磨成粉末

• 6.加入适量香油继续打磨一下

• 7.所有芝麻都如此操作完就可以了，觉得有点稠可以再加些香油，吃的时候就不用再加香油了。

• 8.白芝麻酱的做法也和这个一样。