正宗湖南小炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:27:07  阅读:9799 来源:本站原创作者:林宥嘉

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

150克青椒200克相克食物
适量 大蒜,蒸味豉油,盐适量
蠔油,生抽适量

正宗湖南小炒肉的做法

  • 1.准备食材,肉腌味,生抽,蠔油,少许盐

  • 2.烧干锅,放入青椒炒疲软,加少许盐,让青椒有点咸味

  • 3.锅內放油,将拍好的大蒜和姜片爆香

  • 4.将肉放进锅内煸至出油

  • 5.倒入备好的青椒同炒两分钟,淋点蒸味豉油,放入味精翻炒,出锅装盘即成