健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 土豆200g相克食物 | 胡萝卜200g相克食物 |
| 韭菜150g相克食物 | 猪肉200g相克食物 |
| 盐适量 | 醋少许相克食物 |
丝丝入扣的做法
1.将土豆削皮切丝，再用水冲洗一遍（这样的土豆不沾锅）
2.然后把其他材料洗净切好
3.油热后加入土豆炒约两分钟加入少许食醋
4.再加入胡萝卜
5.待胡萝卜炒至微变软加入韭菜
6.再加入猪肉，少许水
7.最后加盐装盘即可
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