健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鲜辣椒肉酱的做法

• 1.准备食材，鲜辣椒洗好晾干

• 2.辣椒切小圈

• 3.热油，下肉沫

• 4.肉沫变色后，下辣椒

• 5.下香辣酱和豆豉，豆瓣酱等，按自己口味下配料和量

• 6.豆豉

• 7.熬十几二十分钟，可加水可不加，看自己喜欢的类型

• 8.出锅装盘，晾凉后装瓶