食材用料
| 羊肥油 | 粗辣椒粉 |
| 孜然粉 | 盐 |
| 羊腿肉 | |
炒烤肉的做法
1.准备食材羊后腿羊肥肉孜然粉盐粗辣椒粉
2.羊后腿羊肥肉切成薄片
3.炒锅加热，加羊肥肉扁出油
4.加羊肉，炒出水分加盐翻炒加辣椒粉，快速翻炒均匀，再加孜然粉，继续大火快速翻炒均匀，出锅装盘
5.色呈金黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口，伴有浓浓的孜然香
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