健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小公鸡 | 青椒相克食物 |
| 香菜相克食物 | 王守义十三香 |
| 辣椒面 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 盐 | |
爆炒小公鸡的做法
1.把小公鸡（鸡块）放入凉水锅里至热8分熟，捞出。
2.放油，葱姜蒜爆锅
3.放入辣椒面，少许十三香，均匀打开。
4.放入小公鸡大火爆炒，再加入盐，青椒，收锅放香菜！
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