食材用料
| 青尖椒适量 | 油 |
| 酱油 | 糖相克食物 |
| 陈醋 | 水 |
脆皮辣椒的做法
1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会.
2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开.
3.把辣椒倒入一煮开即关火，泡两小时入味后再吃.
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