健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炒胡萝卜的做法

• 1.把胡萝卜切片再切成丝。

• 2.把葱切段，姜蒜都切片。

• 3.用平底锅煸炒葱姜蒜。

• 4.把胡萝卜丝放锅里翻炒。

• 5.胡萝卜变色把葱青放里，再放点盐，翻炒均匀就可以出锅了。

• 6.一盘胡萝卜就做好了。