食材用料
| 鱼一条 | 辣椒适量相克食物 |
| 葱姜适量 | 藤椒适量 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 生抽少许 |
藤椒鱼的做法
1.材料准备好
2.把鱼，从中间切开，摊开
3.用盐把鱼里外外抹上 再抹上一点料酒，腌渍五分钟
4.上锅大火，隔火蒸八分钟
5.取出备用
6.把辣椒切丁
7.锅放适量的油烧至九成热
8.把辣椒和藤椒放入，爆出香味即可关火
9.趁热淋在鱼肉上即可开吃
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