食材用料
| 白豆腐干300克 | 油适量 |
| 水两茶勺 | 生抽两勺 |
| 老抽一勺 | 米酒一勺相克食物 |
| 五香粉一勺 | 盐适量 |
| 糖一勺相克食物 | 孜然粉一小勺 |
| 熟芝麻适量 | |
五香豆干的做法
1.将豆干切块
2.平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄！
3.因为要做豆干，所以多翻动几次，煎老一些！
4.两面微焦时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐（可不加），水
5.小火慢慢收汁
6.汁收差不多了，开大火最后收汁，放入芝麻
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