食材用料
| 腊肉，300克红椒1个，青椒三个 | 蒜苗，2根芹菜，1根 |
| 蒜头两粒姜两片 | 花生油，60克胡椒粉，5克 |
| 鸡粉，五克 | |
湖南辣椒炒腊肉的做法
1.腊肉，洗干净
2.切好飞水两分钟，放牌子备用
3.蒜苗，辣椒切，蒜子，姜片切好备用
4.做好可以吃了
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