食材用料
| 面粉800克 | 鸡蛋2只相克食物 |
| 青菜一把相克食物 | 油20克 |
| 盐15克 | |
手工面条的做法
1.往盆中加适量的水和5克盐,磕入鸡蛋两只
2.打散,加适量面粉,拌成絮状
3.揉成光滑的面团,放入干净塑料袋饧8分钟后,再揉,再饧3分钟
4.擀面皮
5.折叠,切面条
6.抖开
7.做汤,热锅凉油加入青菜略炒,加适量水烧开
8.下面条,烧开,盛出,开吃!
| 面粉800克 | 鸡蛋2只相克食物 |
| 青菜一把相克食物 | 油20克 |
| 盐15克 | |
1.往盆中加适量的水和5克盐,磕入鸡蛋两只
2.打散,加适量面粉,拌成絮状
3.揉成光滑的面团,放入干净塑料袋饧8分钟后,再揉,再饧3分钟
4.擀面皮
5.折叠,切面条
6.抖开
7.做汤,热锅凉油加入青菜略炒,加适量水烧开
8.下面条,烧开,盛出,开吃!

2024-11-20

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