健康功效

当归：补血、活血、润燥
西洋参：清热泻火、补气、生津
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

当归西洋参乌鸡汤的做法

• 1.鸡洗净，当归、西洋参洗净，姜切块。

• 2.将2升清水放入锅中。

• 3.将全部材料放入。

• 4.大火煮开转小火。

• 5.水开煮1小时后，放盐。

• 6.又煮了15分钟后，放入胡椒粉即成。