健康功效
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 鸡脚适量 | 醋适量相克食物 |
| 蒜末，葱头适量 | 盐，鸡精，糖适量 |
| 花椒，辣椒适量 | 酱油，蚝油适量 |
酸辣泡鸡脚的做法
1.鸡爪剪干净指甲，切对半冷水一起下锅煮，水要末过鸡爪，煮开一分钟后捞起来冲冷水，冲水直到冷。
2.冷确后沥干加入蒜末，盐，糖，鸡精，花椒，辣椒，生抽，一直搅拌至入味
3.然后加入醋浸泡一个小时就可以吃啦！味道自己可以随便调
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