健康功效
茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茄子5相克食物 | 油适量 |
| 大蒜3瓣相克食物 | 青椒4个相克食物 |
| 黄酒适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
家常茄子的做法
1.茄子削好洗净
2.备用
3.油烧热
4.茄子烧下，放入大蒜，放盐
5.在倒入青椒
6.放些黄酒，再放味精，炒下可以起锅了
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