食材用料
| 小土豆2个 | 肉40克 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生姜适量相克食物 | 辣椒1个相克食物 |
| 酱油适量 | 豆瓣酱少许相克食物 |
红焖小土豆的做法
1.小土豆洗干净切片.洗一遍沥水
2.辣椒切好备用.生姜切好
3.肉切小块油热锅炸出水分和肥油.➕生姜
4.加小土豆.翻炒变色以后➕酱油.翻炒上色➕盐➕豆瓣酱.
5.翻炒均匀➕辣椒➕少许水闷制7、8分钟左右
6.出炉即可.
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