食材用料
| 花生米500克相克食物 | 食用油适量 |
| 白酒少许 | 盐3克 |
酥花生米的做法
1.备花生米一份。
2.用清水泡一下，准滤干水份备用。
3.热锅凉油，烧熟后再冷一下。
4.下花生米开炸。
5.小火慢炸，不停翻铲。
6.炸得花生米慢慢开花，用锅铲轻拍，有轻脆响即熟了。
7.滤油。
8.放点白酒据说放久一点也很脆。
9.加点盐，也可用白糖。
10.成品图
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