食材用料
| 肉沫150克左右 | 杭椒6个左右 |
| 手擀面750克 | 麻椒少许 |
| 黄豆酱3勺 | 糖1勺相克食物 |
| 油适量 | |
辣肉酱拌面的做法
1.肉馅备好
2.杭椒备好
3.切段
4.上锅热油，五层热下麻椒，炸一会儿捞出麻椒。用小火，别糊了。
5.放入肉沫，翻炒至七层熟
6.加入豆瓣酱，泰椒，糖继续翻炒
7.倒入半碗水，开大火，收汁不停翻炒。
8.装盘备用
9.手擀面煮熟过水。盛上辣肉酱，可以吃啦
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