健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 丝瓜一个相克食物 | 油适量 |
| 大蒜两个相克食物 | 盐、鸡精适量 |
| 生抽适量 | |
蒜蓉丝瓜的做法
1.丝瓜切条摆盘撒少许盐备用
2.大蒜切末备用
3.锅里热油倒入大蒜再放一点点盐、生抽鸡精适量炒香
4.将炒好的料浇丝瓜上，放在烧好开水的蒸架上
5.四分钟关火端出上桌
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