健康功效

莲子：养心安神、止泻、补脾
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

紫薯薏仁营养粥的做法

• 1.前天晚上将薏仁米用水泡着，泡一宿。也可以顺便泡一些莲子，也很好吃。

• 2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。