食材用料
| 油适量 | 蛋清1个 |
| 蒜1个相克食物 | 鸡胸肉250克 |
| 淀粉适量 | 盐适量 |
| 椒盐适量 | 面包屑适量 |
蒜香鸡丸子的做法
1.将鸡胸肉切碎，蒜去皮切沫，加盐～淀粉～蛋清～搅拌均匀待用
2.将肉馅捏成小肉团，均匀的沾上面包屑
3.油烧至五分热将肉团放锅里炸至金黄色捞出
4.均匀的洒上椒盐
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