食材用料
| 羊后腿一斤 | 孜然适量 |
| 辣椒面适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 油适量 | |
自制烤羊肉串的做法
1.羊后腿肉有肥有瘦
2.切成长方形的块
3.放入盆中进行腌制加入孜然，辣椒，盐，鸡精
4.再加入一个鸡蛋
5.搅拌均匀腌制一个小时以上
6.竹签提前泡水里，串的时候拿出
7.一块肥一块瘦串好
8.烤箱200度进行烤制10分钟
9.成品图
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