花生牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 04:23:36  阅读:7313 来源:本站原创作者:吕丽萍

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

烤熟的花生200克 韩国原味棉花糖200克
奶粉130-140克黄油50克

花生牛轧糖的做法

  • 1.准备两张油纸

  • 2.花生用上下火180度烤10分钟,去掉花生皮,用擀面杖稍微压一下,不用压太碎

  • 3.黄油切小块放入锅中,小火加热全部融化

  • 4.倒入棉花糖

  • 5.搅拌全部融化

  • 6.倒入奶粉,花生,每天要做很多我就两个材料一起倒了,大家可以先放奶粉拌至无颗粒再放花生

  • 7.搅拌至奶粉全部融化

  • 8.然后铺一张油纸,把牛轧糖倒在上面,用另外一张油纸盖在上面,用擀面杖压成你想要的厚度

  • 9.翻过来,把上面的油纸去掉,凉透,入冰箱冷藏3_4个小时

  • 10.冷藏好的牛轧糖取出来放在菜板上,连油纸一起,不然会黏菜板,切块好,可以用糖纸包起来,也可以分开密封放冰箱,不然会黏到一起的