健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 干豆腐半张 | 辣椒油适量 |
| 葱蒜少许 | 香菜两根相克食物 |
| 蚝油半勺 | 香油两滴 |
| 酱油一勺 | 盐适量 |
| 糖醋适量 | |
凉拌干豆腐丝的做法
1.买来的干豆腐用开水反复浸泡
2.切成丝备用。
3.盆里放辣椒油，葱丝蒜末，少许香油，少许蚝油，一勺酱油，糖醋少许，根据个人口味可不放，加盐调味。
4.香菜切段，放入盆中搅拌均匀即可。
5.装盘可以开吃啦
6.光盘了，下次多做点
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