健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜适量相克食物 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 鸡精适量 |
| 油适量 | 葱姜蒜适量 |
清炒南瓜丝的做法
1.南瓜适量洗净切成细丝
2.葱切段，姜切丝，蒜切片
3.炒锅放油烧五成热放入葱姜蒜爆香
4.倒入南瓜丝大火翻炒发软
5.顺锅边淋入少许醋，放入适量盐，翻匀。
6.出锅前放入适量鸡精调味即可
7.盛入盘子中即食
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