健康功效
料酒：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 牛板筋150克 | 盐少许 |
| 葱姜适量 | 青红椒少许 |
| 料酒少许 | 孜然粉一勺 |
| 五香粉半勺 | 熟芝麻少许 |
| 生抽一小勺 | 蚝油一小勺 |
| 白糖一小勺相克食物 | 洋葱几片相克食物 |
孜然牛板筋的做法
1.板筋切条
2.备好粉料
3.葱姜热油
4.倒入牛筋
5.料酒烹
6.生抽、糖、蚝油、洋葱等加入炒
7.孜然粉、五香粉倒入
8.翻炒入汁后加芝麻出锅
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