健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 盐一点点 | 小葱一颗相克食物 |
| 油两小勺 | |
油泼面的做法
1.面粉加入少许盐，打入两个鸡蛋，活成面团，醒十分钟，和饺子面一样就行不要太软
2.擀成一张面皮叠起来，切成两厘米卷
3.切好的面条
4.做锅烧水，水开下入面条
5.切好的小葱放在面条上，另起锅烧热油浇在小葱上，酱油和麻汁调匀浇在面上拌匀
6.油泼面做好了
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